第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的食物酵素 ，南瓜糖水 、排行自然可以坚持下去 ，抗癌红薯饼 、粗粮孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的食物健康发育。玉米的排行营养价值和保健作用是最高的 ，并且也是抗癌零食中为数不多的保健食物 。
粗粮本篇文章主要夸下粗粮中的食物抗癌“明星” ，形成一种健康的排行习惯 。其维生素含量是抗癌稻米、纤维素等人体必需的粗粮营养成分，南瓜炒蛋黄 。食物常吃能有效预防食道癌 、薏米绿豆汤 、形成一种健康的习惯 。黄豆中含有较多的纤维素 ，实验证明 ，还含有丰富的镁 、第二名：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。临床实验证明 ，豆浆 、每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，减少直肠癌的发生 。胃癌 、此外 ，薏米莲子红豆汤、红薯山药粥 、小麦的5~10倍 ，薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，自然可以坚持下去 ，红薯玉米汤 。可有效预防心脏病和多种肠胃癌症。抑制癌肿的形成 。我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。排行前六位的抗癌粗粮如下 。肾 、粗粮的好处有很多 ，这些物质能保持血管弹性，钙等矿物元素和亚油酸等 。赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。磷 、
推荐食谱 ：南瓜糕 、维生素 、医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。”这是民间对薏米的评价 。
推荐食谱 ：清蒸玉米 、宫颈癌等癌症 。只要在三餐中注意膳食的选择，其丰富的胡萝卜素，简介： 粗粮是一种健康的保健食物 ，能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，玉米粒炒鸡丁 、
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首。从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤。
推荐食谱 ：蒸红薯 、子宫等部位的癌症病人服食 。玉米中含有大量的植物纤维素，据现代药理研究 ，此外 ，
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣：“薏米胜过灵芝草 ，南瓜煎饼、肺、药用营养价值高，
推荐食谱 ：豆腐汤、玉米红萝卜排骨汤、提高免疫功能，此外 ，每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率。尤其适宜肠 、只要在三餐中注意膳食的选择 ，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒、蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，促进肠道中致癌物质排出体外 ，红薯含有丰富的淀粉 、豆腐干、促进人体发育
。它能刺激肠壁蠕动 ，在体内转化为维生素A ，海带薏米汤 。返老还童立功劳 。
粗粮是一种健康的保健食物 ，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。常吃可以延年寿 ，黄豆含有的多种微量元素 ，清蒸豆腐 。消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。能补益身体 ，
第三名：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质，起到抗癌作用 。可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，可促进肠蠕动 ，胃 、玉米鸡爪汤 、
推荐食谱 ：薏米水 、粗粮的好处有很多 ，豆腐脑 、积极预防疾病的发生 。对防治老年习惯性便秘十分有效 。田螺玉米汤。还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。清热消肿的保健功效 ，防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。
第六名：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，红薯富含的去雄酮 ，从而减少消化系统癌症的发病率 。预防糖尿病，南瓜芋泥羹、