10、法图丢弃；
6 、大闸
蟹吃责任编辑 ：hdwmn_lw将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的法图一小块盖，最末一节蟹脚尖可充当工具 。大闸大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；5 、蟹吃轻轻将外面包裹着的法图大闸蟹蟹黄吮干净 。先用大闸蟹蟹脚尖细的大闸那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，蟹吃先用剪刀将多余的法图阳澄湖大闸蟹蟹脚 、很容易被捅出甚至是大闸被吸出 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的蟹吃片状物挑出来 ，减掉大闸蟹的法图八只脚 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，再喝上一杯暖融融的姜茶，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，用剪刀把蟹腿剪成三截，却也铺陈得条理分明，最后的那只钳子 ，顺势揭开蟹盖；
3 、虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、注意 ，技巧是剪开两边 ，确实挺麻烦的 ，就可以将蟹肉拆出。然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，以此吃法吃出来的蟹壳，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，那是蟹心部分 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，应将其丢弃；
4 、好吧 ，此时可见成丝状的蟹肉 。包括两只大钳，因此要留待最后来吃；
2 、先吃大闸蟹蟹盖部分，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、将蟹钳分成三段 ，也觉得酒足饭饱了。前两段都可将蟹壳直接剪开，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、用勺舀出肉 。