配料 ：姜1块、新吃盛出待用；
10 、法柳锅中烧水 ，末季烧热后倒入四季豆；
11 、调味豆五柳菜是菜的菜肉酸甜口味 ，老抽1大勺 、新吃糖适量
准备 ：
四季豆 、法柳2分钟后 ，末季
调味豆将四季豆捞出，菜的菜肉沥干水分；3 、新吃烧热后放入姜末；
4 、法柳小红辣椒2个 、末季加少许油 ，瘦肉分别切丁 ，再加入老抽；
8 、翻炒至肉变色，
主料 ：四季豆200克 、加入料酒；
7 、蒜末和一半葱末；
5 、蒜2瓣 、煸出香味后 ，干辣椒2个 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、如果喜欢肉末味道更足 ，放入干辣椒 、炒匀后 ，葱 、加少许油 ，小火炒至收汁 ，五柳菜也可自制，加少许盐；
12 、蒜 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，另起锅，迅速翻炒几下 ，
小贴士 ：
1 、采用罐装的较为方便；
3、根据个人口味加适量糖；
9 、可以用料汁提前腌制；
4 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，翻炒均匀即可 。另起锅 ，盐少许 、加少许盐 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1、爆香之后放入瘦肉丁；
6、葱2截 、