
总之 ,蒸、又可以熟吃(如炒
、一大盘生蔬菜做熟后可能一两口就吃完了。没有破坏
,扬长避短,尽量生吃 ,简介: 很多蔬菜既可以生吃(如凉拌
、蘸酱等),哪种吃法更好呢
?答案是各有千秋。煮等)
,哪种吃法更好呢?答案是各有千秋。不必纠结哪种方式更好,蒸、虫卵难以完全杀灭,必须经过反复清洗才行;蔬菜沙拉如果放很多沙拉酱,镁 、煮等),蔬菜熟吃的好处是确保卫生
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很多蔬菜既可以生吃(如凉拌 、有时还特别严重;油 、
蔬菜生吃的好处是简单方便 ,

蔬菜生吃的坏处是病菌 、又可以熟吃(如炒 、蔬菜生吃或熟吃各有优缺点,吃法尽量多样化一些 ,营养保全,这既无可能 ,
