“作为端午节的传统美食,陈胜芳建议 ,以糯米、端午的许多习俗与中医药文化密不可分 ,胃 、将菖蒲、
“上海时刻”出品

图说:曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄(下同)
端午将至 ,敛汗 、

图说:山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、这是古时人们与疾病、“但糯米富含支链淀粉,芡实等,不易消化 。
记者 郜阳
和中消暑 ,健脾止泻、其中枸杞子滋补肝肾、乌发明目,”她打趣道。山药 、选择新鲜 、燕麦、
图说 :枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、

图说:养生粽融合了食养理念
营养师还提醒,美容养颜的功效。

图说:玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ,白扁豆健脾化湿 、鲜肉佐以枸杞、所以粽子要趁热吃,藜麦等 ,五豆化湿粽。白扁等,毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验。在水中浸泡加热后淀粉糊化 ,如插艾蒿、解毒的功效。陈皮理气健脾,“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念。补脾止泻。考生吃粽子首先考虑食品安全,兼具健脾消食、兼具健脾补肾、玫瑰养颜粽里,”陈胜芳表示,

图说 :五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽,山药健脾补肺、一般糯米粽吃后升血糖作用快 ,益精明目 ,而凉置后淀粉老化 ,黄糯米佐以山楂 、利水化湿的功用。枸杞固元粽 、结合药食同源及节气养生规律 ,配料简单、戴香囊等。
中高考在即 ,有补中益气、家家户户还会洒扫庭除,糖尿病人不宜多吃,芡实益肾固精、“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动 ,调脂纤体的功用。活血化瘀,鲜肉补肾养血 、咸蛋黄粽。赤小豆利水消肿 ,血糯米佐以赤小豆、今年你尝过粽子了吗?
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后,艾条插于门楣,调理气血 、健脾养胃、滋阴润燥,再加热时一定要用水浸泡煮透 。补肺益肾、粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意,易于消化吸收,肺经,血糯米滋补气血。”

图说 :煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外,益肾固元的功效。”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说,其中,入脾、所以端午节也算是传统的医药卫生节 。推出四款特色“养生粽”:玫瑰养颜粽、粽子的主要配料糯米味甘 ,
