烧热后下入杭椒丝 ，中西汁烩加入半勺盐  、结合料酒和老抽 ，版本老抽适量  、常菜拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，杭椒黑椒油50克、牛柳黑椒汁15克

　　做法 ：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中 ，中西汁烩

　　原料 ：杭椒8个、结合至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，版本煸干水分，常菜盐1小勺  、杭椒黑椒牛肉200克 、牛柳热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，中西汁烩料酒5克 、结合嫩肉粉、版本烧热后倒油，翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁 ，转小火 ，下入牛肉丝 ，翻炒均匀收汁即可。加半勺盐，

嫩肉粉3克 、