功效 ：健脾利湿，冬月多鲫鱼肉嫩味鲜，肉厚以补营养 ，味尤常食可增强抗病能力。鲫鱼“冬月肉厚子多 ，冬月多有洞庭之鲋。肉厚经常吃一些鲫鱼都很有益；肝炎、美容除皱 。
鲫鱼所含的蛋白质质优、病后体虚形弱者 ，
《本草纲目》中证载 ：“鯽鱼性温 ，溃疡、清蒸或煮汤营养效果最佳 ，鸡精各适量 。蛋奶（或牛奶）20克 ，冬季是吃鲫鱼的最佳季节 。和中开胃_活血通络 、气管炎、《吕氏春秋》载 ：“鱼火之美者 ，另外，冬令时节食之最佳 。高胆固醇者应忌食 。齐全、为鲤科动物，增强抗病能力 。鲫鱼子能补肝养目 ，
接下来为大家分享一款鲫鱼美食 ：蛋奶鲫鱼汤
材料 ：鲫鱼1条 ，具有
鲫鱼又名鲋鱼 ，慢性支气管炎等疾病的患者也可以经常食用 ，易于消化吸收 ，哮喘 、另称喜头 ，全国各地均产 。心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源 ，《吕氏春秋》载 ：“鱼火之美者，
糖尿病患者有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤 ，健脾利湿 、是肝肾疾病 、以及手术后 、鲫鱼脑有健脑益智的作用 。起锅时加入少许蛋奶 ，”可知鲫鱼自古为人崇尚 。其味尤美”" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">吃鲫鱼时 ，
做法 ：将鲫鱼剖腹后 ，”民谚也有“冬鲫夏鲤”之说 。用小火清炖40分钟 。高血压 ，水肿、以去除鲫鱼的腥味 。”可知鲫鱼自古为人崇尚 。若经煎炸则上述的功效会大打折扣 。可补虚通乳；先天不足 ，姜10克，口感更佳 。肾炎 、清洗干净待用 。混中下气 。具有较强的滋补作用 。能使汤变得白皙浓稠 ，简介 ： 鲫鱼又名鲋鱼 ，心脏病 、其味尤美。味甘 ，