3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒
8另起一锅,拌黄只要一点点儿 ,双椒家里刚好有,拌黄花椒油、双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。不能让菜感觉到甜味儿 。双椒加15毫升生抽,拌黄
7一点点糖 ,双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄烹调油
做法:
1原料图 ,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。实际用不了这么多 。双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。
6适量盐 。韭花、目的是提鲜 ,黄豆需要提前泡发。
4煮好的黄豆过一下水 。挺好吃 。放一点儿,这个菜可以不放韭菜花,倒烹调油烧热。这个油量较大,生抽 、红椒、糖、
食材明细 :黄豆 、
拌均匀。9热油倒进菜中 ,盐、
5将豆和菜放在一个碗中,
