食材 ：豌豆苗 、易快将焯好的手菜蔬鸟小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，切丝 、春季巢香油
做法 ：
1、版鲜切小段 。分钟烧开后将蟹味菇 、易快
6 、手菜蔬鸟剥好的春季巢鹌鹑蛋放入点缀即可 。锅中加入适量冷水 ，版鲜
5、分钟小山笋 、易快
4 、手菜蔬鸟准备好各种食材 。春季巢香油调匀 。版鲜鹌鹑蛋加盐煮熟 。捞出后立刻过冷水 ，鹌鹑蛋
配料 ：盐 、
3 、
2 、蟹味菇 、豌豆苗轻焯一下 ，小山笋 、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，所有食材放入大碗中加入盐 、