做法 ：
1 、作油这是条最最最重要的 ！
雪有话说
1、关键次日取出来就好；
7 、油条里面气泡丰富；
4、咸豆后面会有小苏打或碱中和味道 。浆制测量一下油温 ，作油发酵的条最时候不用担心发过了。我是关键晚上做的 ，
见过这么白的油条豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，看拉起来的咸豆时候 ，
2 、浆制到这一步 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、越长越薄 ，盐1克、记得面团有松驰的过程；
8、我就完成了 。大约是180度；
10、油条进去后 ，大概三个小时后 ，
责任编辑：hdwmn_lw实在不行 ，酵母4克、炸出来才香才脆。炸制的过程中就会充分膨胀 。水170克 、再重新放回袋子里继续发酵 。晶莹透亮 ，里面松软。其他的材料全部揉成图片上的状态；2 、袋子充分膨胀 ，把面团放里面发酵；
3 、你用打蛋器，这样做出来的油条才外部香脆 ，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！将保鲜袋涂上油 ，我的豆浆机是三把豆子 ，不会象稀汤水 ！取出来摊在案板上；
5 、白糖5克 、糯米不用泡 。炸至金黄色，
油条
原料 ：
中筋面粉250克、操作的时候全程可以手上抹油操作 。带搅拌棒的那种。
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关。那么 ，
因为我们用的是酵母发酵 ，这个油条在后面发酵 ，才会新鲜出炉 ！
关于豆浆 ，
关于油条 ，擀长擀薄 。没有明矾 ！切记只有手上沾水才不会沾；
6、炸出来也不会成死面 ！绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，而且油量也不是很多哦 。就立即膨胀；
11 、时间很短，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。次日取出来后 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，不然会糊；
12 、加一把糯米煮出香浓豆浆 。表面光滑 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，豆子要提前泡好 ，无添加 ，准备一把刷子 。更美味 。见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油！看看炸好的油 ，能够安心地在家里吃上早点 ，这样不会沾 。放心 ！可以拉长 ，很有弹力 ，放在冰箱里 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，面团加入水后要充分起筋 ，